Отправлено: 03.02.07 17:37. Заголовок: Re:

Запах у нагретого/кипящего селедочного жира ещё тот. Если селедка не только что выловленная, а везли её долго и издалека - готовить можно только на открытом воздухе :))) Поэтому её в основном солят...